Μαρμελάδες & Αλείμματα

Οι μαρμελάδες, τα ζελέ και τα αλείμματα της Πυλιακής γης –όπως και τα εδέσματα-  παράγονται με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο. Η μεταποίηση των φρούτων γίνεται χειροποίητα σε μικρές παρτίδες. Παστεριώνονται επίσης με τον παραδοσιακό τρόπο – σε βρασμό όπως ακριβώς έκαναν και οι νοικοκυρές παλιά.

Με την φιλοσοφία της Πυλιακής γης –να αναδεικνύει ελληνικούς καρπούς σε αναπάντεχους συνδυασμούς- διακρίθηκε στα 100 Καλύτερα Ελληνικά Προϊόντα (Βήμα Gourmet) και να αποκτήσει Great Taste για την ποιότητα και την εκτέλεση των συνταγών.

  • Λεμόνι με Αγουρέλαιο
  • Πορτοκάλι με Αγουρέλαιο
  • Πεπόνι με δάκρυ Μαστίχας Χίου
  • Καρπούζι με Κρόκο Κοζάνης
  • Σύκο με Γκρέιπφρουτ
  • Φράουλα με Μανταρίνι
  • Τσίλι με Πιπεριές Φλωρίνης
  • Φραγκόσυκο με Ελληνικό Καφέ
  • Πετιμέζι από Μοσχάτα με Ροδόνερο και Ιβίσκο
  • Αποξηραμένο Σύκο με Μάραθο και Μαστίχα
  • Ελιά Καλαμών με μέλι και Βαλσαμικό ξύδι
Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *